Uljara Božić- Svirče (otok Hvar)
Autor: Ivana Jukić, 4. 11. 2024.
Učenici četvrtog razreda Tehničke škole u Imotskom, smjer elektrotehničar, posjetili su Svirče na otoku Hvaru pod mentorstvom nastavnice Ivane Jukić.
U pratnji vodiča posjetili su uljaru Božić koja se nalazi na samom ulazu u Svirče. Učenici su mogli vidjeti proizvodnju maslinovog ulja od početka do kraja, koristeći postrojenje. Nakon toga imali su predavanje o preradi maslina i o radu uljare.
Od samih početaka uljara prati sve ekološke i sve moderne standarde u tehnologiji prerade maslina. Uljara je renovirala svoja postrojenja 2008. godine te danas posjeduje liniju strojeva koja trenutno predstavlja sinonim za vrhunsku kvalitetu u preradi maslina u svijetu. Strojevi omogućavaju kontrolu temperature od samog ulaska masline u mlin pa sve do izlaska ulja na kraju. Moderno postrojenje, obrazovanje i trud omogućavaju dobivanje vrhunskih maslinovih ulja.
Glavni cilj ovog projekta jačanje je kompetencija učenika i razvijanje njihove svijesti o automatizaciji industrije u suvremenom dobu.
Odgojno-obrazovni ishodi:
- Povezivanje činjenica i teorijska znanja o stupnjevima automatizacije u industriji
- Opisati način rada uljare na temelju stupnjeva automatizacije
- Usporediti načine pravljenja maslinovog ulja s i bez automatizacije
- Objasniti utjecaj automatizacije na sadašnji stil života
- Diskutirati o budućem razvoju automatizacije u industriji
Više u foto-galeriji.
Ivana Jukić
Ukupno: 578209
Ovaj mjesec: 1689
Ovaj tjedan: 78
Danas: 12
« Prosinac 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |